この時期、クリスマスや忘年会など
人が集まってご飯を食べる機会も多くなりますね。
そんな時に、おすすめの鶏肉料理!!
オレンジ風味の照り焼き♪
ほら、なんか、ちょっとオシャレな感じしません?
一見手がかかっていそうなのですが
使うのはオレンジマーマレード!!
めちゃ簡単です。
ポイントは、
鶏肉の皮目をしっかりカリッと焼く事と
最後のレモン汁。
レモン汁で味がキュッと締まるので
これは、絶対にお忘れなく。
マーマレードは、
果肉がたくさん入っているタイプのを使うと
見た目がよりオレンジ感がでます。
ジャムって、
冷蔵庫についつい余らせることがあるから
そういう、余ったジャムの使い道としても
このレシピ、かなりいいと思うのよね。
めちゃめちゃおいしいから、作ってみて。